食べる…カフェ・デ・ラ・ペドレラ（バルセロナ）

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数日前、私たちは素晴らしい夜を過ごすことができました。 カフェデラペドレラ カフェで最も興味深いイベントの1つ、「スープと月「、ライブミュージックと美味しい料理を結びつける体験。若いカタロニアのミュージシャン、ベルナット・フォントがピアノを弾いている間、私たちはその美味しい料理とタパスをいくつか発見していました。しかし、ネタバレは価値があります。以前の場所についてもう少しお話しましょう。

カフェ・デ・ラ・ペドレラは、中二階にあります ミラハウス に向かって見える大きな窓があります グラシア通り、バルセロナ市のモダニズムの飛び地の1つ。すべてがこれらの同じモダニズムのパターンに従って装飾されていますが、最も注目を集めたのは 波形屋根 海を模したもので、海底とペドレラの壁から見える波です。ゴージャス。

これ 百年以上前に開かれた歴史的な建物 隅々には個性と優雅さがあふれています。かなりお手頃だと思うかもしれませんが、スターター、タパス、メインコース、サンドイッチを含むメニューの平均価格は15ユーロです。また、いくつかのメニューオプションもあります。たとえば、 タパス（25ユーロ） または私たちが試したものは、30ユーロで、カタロニア料理と民族の影響を融合させた非常に豊かで独創的な料理を含む試食メニューで構成されています。

おなかがすいていますか素晴らしい、私たちはあなたに何を食べたかを教えてくれるからです！

メニューは、7つの料理（2つのスターター、最初の2つ、メイン1つ、デザート2つとカバ）で構成されていました。それらは公平な部分ですが、真実は私たちが非常に満足して残したということです：

の前菜だった 2つのステップでブイヤベッセ そして カプレーゼを保つ。 1つ目は、シーフードクリームを1杯入れて、それに非常においしい魚のスープを追加する必要があったことです。とても、とても豊かです。私たちは一度も試したことがなく、美味しかった。プレゼンテーションは、ディナー全体で見るように、申し分のないものです。

の カプレサを保存する 缶詰の缶を連想させるプレートに飾られた非常に良いものは、ペストに浸したトマトサラダ、モッツァレラチーズ、マグロの腹でした。そして、イタリア語では、ペストは非常に豊かでした。繊細で風味豊かです。

しばらくして彼らは私たちを連れてきました 最初のコース: コチニータアオパン北京 そして あんこう頬。最初は非常に好奇心が強いです。それは蒸しマフィンで、甘酸っぱいスパイシーなタッチとリンゴのスライスを詰めました。一瞬、中国に引っ越しました* _ *

アンコウの死体も非常に豊かで、焼きあがり、オリーブオイルに浸されており、非常に柔らかくておいしいです。

話し合い、ベルナトの音楽、そして友人のスーフィーとのいくつかの笑いの合間に、 メインコース: カレーページチキンラビオロ、カタロニア語とエスニック料理の融合のもう1つの完璧な例です。この場合、私たちはバンコクの街に移動しました。スパイシーなタッチのカレーソースは間違いなく残っていたので...グラシア通りの真ん中にタイの味がしました！

夕食は必ずトーストとおいしい料理で終わる必要があります デザート （そして、デザートが2つであれば、まあ、はるかに良いです！）。それで、最初に試したのは ピニャコラーダのショット、ココナッツゼリーを背景にしたパイナップルのムース。クールで爽やか。他のデザートは、そのプレゼンテーションで私たちを征服しました： Ferrero Rochesのテクスチャ、絶妙なチョコレートクリーム、面白い「磁器の卵」で提供しています。間違いなくオリジナルで楽しいカバーです。

1杯のカヴァが素晴らしい夜を締めくくりました。ディナーだけでなく、本当の体験だったので、私たちはそこに人生を喜んで残しました！

バルセロナを訪れる予定で、忘れられないオリジナルのディナーを楽しみたい場合、ロマンチックなデート、ワーキングランチ、または単に会いたい場合 バルセロナの歴史の一部である地元の...まあ、それについて考えないでください！サービスも完璧で、プロフェッショナルで、とてもフレンドリーでした。さあ、100％をお勧めします、私たちは戻ってきます🙂