コロンビアで何を食べる？コロンビア料理の代表的な10品

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コロンビアには、ボテロが描いた身体よりも官能的なものが1つだけあります。それは、料理であふれる食べ物です。それらの場所では、あなたはたくさん（そして非常によく）食べます、そしてそれが大好きです！ ¿の質問をするとコロンビアで何を食べる？、あなたはあなたが正しい場所にいることを知っている：私たちはあなたに教えます コロンビア料理の代表的な10品 （口ひげを吸うため）。

Aaaaafriends。コロンビアでは小さな金持ち、金持ちのアスパが食べられます。あなたは私たちが何について話しているのか分からないのですか？彼らは、コーンミールで作られた、丸い形の、グリルで調理されたケーキであり、さまざまな方法で提供できます：シンプルなものは、バターが少し入っていますが、チーズアスパからのすべての種類があります（ ooooh maaaaaai goooood）肉/鶏肉/野菜のアレパスへ...地域によって、異なるアレパスがあるかもしれません。たとえば、カルタヘナでは、卵のアレパスが一般的です。

食事の間や前菜としておやつにぴったりのもうひとつのスナック。コロンビアのエンパナーダはスペインのエンパナディージャとはまったく異なります。生地は通常より厚く、詰め物は通常肉です。一番いいのは、多くのバーや会場で非常に手頃な価格で見つけられることです。邪魔にならないようにするには理想的な一口です。

コロンビアでは、多くのスープが食べられます（彼らは言うように...彼らはXDスープでもあります）そして最も豊かなものの1つはボゴタ地域に典型的なアジアコです。細切りチキン、クレオールポテト、ホワイトポテト、サバネラポテト、コーン、グアスカを使用しています。メインコースに行く前に軽いスープを考えている場合は、このスープが巨大になる可能性があるので、注文を続ける前にまずそのサイズを確認してください。

それはコロンビアの最も有名な典型的な料理の1つです...その名声がそれに先行していることは間違いありませんが、あなたがそれを知っていると思っても、最初の会議はあなたを息苦しくさせます私が従います）。米、豆、牛ひき肉、チョリソ、豚の皮、アレパ、卵、アボカドのプレートです。光、光はありませんが、少なくとも一度は試してみる必要があります。アンティオキアでは、どこにでもあります。

ベジタリアンには適していない別の料理...刻まれたものは、アルゼンチンのローストまたはスペインのバーベキューに対するコロンビアの反応です。これは、ジャガイモを添えたさまざまな種類の肉（鶏肉、豚肉、仔牛、ソーセージ、チョリソなど）のスラッシュです、コブ、パタコン、アボカド、そして常に存在するアレパス。一口は、コロンビア人が毎日食べるものではなく、家族の集まりや友人との夜のために予約されている食事です。旅行中に一度は試してみてください。

コーヒーアクシスでこのスープを試してみました（全国にありますが）。これは旅行全体で最高の食事の1つでした。彼らが私たちにプレート（銀）を持ってきたとき、私たちは色で逃げました：それは巨大でした！クレオールポテト、グリーンバナナ、キャッサバ、コブ、アラチャ（塊茎）、鶏肉（牛肉や魚でもかまいません）のスープで、アボカドとご飯が添えられています。疑問がある場合は、XDを使用する代わりに、ウェイターにスープを運んでいないものを尋ねる方が良い

個人的にコーヒー軸は私たちが一番食べた場所です！

それは私たちが一番好きだったコロンビア料理の一つです。サレント地区とコーヒー軸の典型です。ココラバレーでのトレッキングの後に試してみましたが、それは栄光のように味わいました...彼らはエビを添えた白いニンニクソースで完全にコーティングされたトレイの上でマスを見せてくれました。リッチ、リッチ、グラウンディング！

コロンビアのカリブ海の典型的な料理の1つで、サンアンドレスとカルタヘナで何度も何度も食べました。それは簡単なレシピであり、多くの地元のレストランで見つけることができます：スナッパー（魚の種類）は揚げられており、パタコンとココナッツライス（おいしい！）が添えられています。パタコンとは何ですか？砕いたバナナをスライスしたものです。彼を愛し、彼を憎む人がいます...それで、それを試して、疑いから脱出してください。

タマレスはアメリカの多くの国で見つけることができ、コロンビアも例外ではありません。ボゴタで朝食を試してみました（私たちを裁かないでください！）。タマーレは基本的に、最も多様な材料（ひよこ豆、卵、鶏肉、肉、ベーコンなど）を詰めたコーン生地です。それをバナナの葉で包み、ゆっくりと沸騰またはグリルすることによって準備されます。私たちが本当に気に入ったエネルギーポンプ！さあ...それはコロンビアで食べることをお勧めする典型的な料理の1つです🙂

「チョリソ」という言葉を聞いて胃をチリビタにするので、コーヒー軸エリアの典型的な料理の1つ、特にサンタロサデカバルがチョリソであることを知ったとき、私はそれを考えませんでした！名前は肉を調理する方法を指します：調理済み。チョリソに加えて、ご飯、キャッサバ、調理済みジャガイモ、サラダを添えた肉の混合物を使ったホールディッシュもあります。

これらの料理に同行するには、コロンビアで最も有名な飲み物をいくつか注文してください。

彼 コーヒー、これは間違いなく世界最高の1つです。コーヒーセンコロンビアは呼ばれています 赤ワイン ここでは、砂糖を追加せずにほぼ1リットルずつ飲みます。それはフィルターと非常に熱い水（しかし沸騰しない）で調製されるので、それはほとんど何よりも注入です。コロンビアのコーヒー文化の詳細については、ここでコーヒーファームをご覧ください。
フルーツジュース、世界最高の。真剣に、コロンビアの果物はあなたを夢中にさせます。あなたはすべてのレストラン、バー、ビーチバーでスムージー/ジュースを見つけるでしょう...あなたは果物を選択するだけで、それが必要な場合 牛乳または水で。私たちのお気に入りはルロとの パッションフルーツ （水で）。中毒性の
パネラとチーズ入りの水。それは私たちの口蓋に奇妙に聞こえるかもしれない組み合わせですが、ここではほとんど戒めです。基本的には、パネラ（砂糖タイプ）が入った水の入ったグラスに、柔らかいチーズが添えられています。チーズを別々に食べる人もいますが、元のレシピではチーズが水に濡れていると教えてくれました。エネルギーを補給するのに理想的。