5つの典型的なチェンマイ料理（試してみてください）

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タイの美食についてはすでにお話ししましたが、タイで試してみるべき10の代表的な料理を教えてください。今、私たちは国の北部の郷土料理で何か他のものを指定するつもりです、ここで私たちはあなたを残します チェンマイの代表的な料理！覚えておいて、書き留めてください（名前を覚えようとするよりも...私の母がいるからです...）、チェンマイを旅行するときは忘れずに試してください！

UPS OUA

チェンマイで最も一般的で有名な屋台の食べ物の1つであるこのソーセージは、豚肉に米、レモングラス、生inger、唐辛子を加えた生地を詰めたソーセージです。目、それと混同しないでください サイ・クロック・イサーン、バーベキューで調理され、肉、ニンニク、米で作られたタイ北部のもう1つの典型的なソーセージです（時々美味しかったり、そうでないこともあります:-p）。あなたがいるので、両方を試して、あなたが一番好きなものを選んでください

カオソイ

チェンマイで料理を選択する必要がある場合は、weしないでください...カオソーイ、ココナッツミルク、ジンジャー、タマリンドのスープで提供されるシャキッとした麺のスープ（他のスープとは異なります）をお勧めしますパームシュガー、ニンニク、コショウ、スパイス。鶏肉も含まれます（野菜バージョンがあります）。それは非常においしい料理であり（やや辛い）、チェンマイの典型的な100％です。

彼らは最高のものを食べると言います カオソイイスラム 奇妙なのは悪いものを見つけることです（はい、もしあなたがスパイシーなものが気に入らないなら、観光地に行くのが良いでしょう）。

カタカタ

さて、Moo Kataは料理ではなく、あなたが望むものすべてを調理できるバーベキューのようなものです（野菜から肉や魚まで）。さあ、レシピだけが本当の美食体験ではありません。革新、ミックス、テイストを恐れずに！ Moo Kataのレストランは通常ビュッフェ式で、固定料金（150〜250バーツ）を支払い、好きなものをすべて食べることができます。

ケン・ハン・レイ

「ノーザンカレー」または「ビルマカレー」としても知られています。タイのこの地域にいるなら、試してみる必要がありますが、非常に豊富です。ポークカレーです。生slight、タマリンド、ニンニク、ターメリックのおかげで、わずかにスパイシーなタッチと非常に独特の風味があります（ほとんどのタイのカレーとは異なり、ココナッツミルクは含まれていません）。個人的には大好きです。

コーヒー

コーヒーは食べられませんが、チェンマイのコーヒーシーンは勉強する価値があります。タイには、居住者の数によってこのような多数のコーヒーショップが存在する場所はありません（また、アジア全体を信じているわけでもありません）。この都市のコーヒーとコーヒーショップの文化は深刻なものです...とても深刻なので、チェンマイで最高のコーヒーショップ（近日公開予定）について話す記事があります。あなたは知っている：この美しい北部の都市の最も食通の面を知りたいなら、それをチェックしてください。また、おなかがすいている場合は、自家製ケーキの一部（または2つ）を食べることができます。