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私たちはカレーが大好きで、珍しいものとエキゾチックなものが良いほど良いです!今日のレシピはアフリカのいくつかの国の典型であり、美味しくて簡単に作れます: バナナとチキンカレー!
材料(2人)
- 300 gr鶏の胸肉
- たまねぎ1個
- バナナ1本
- リンゴ1個
- ココナッツミルク
- カレー
- ご飯
- 塩こしょう
- オイル
- 水
精緻化:
1.フライパンで細かく刻んだタマネギをオリーブオイルで約5分間焦がします。
2.鶏の胸肉を小さな四角に切り、玉ねぎと一緒に鍋に入れ、5分間茶色くします。
3.カレーを加え、1分間混ぜます。
4.ココナッツミルクを加えて、約3分間調理します。
5.バナナを小さなスライスに切り、リンゴを小さな四角に追加してパンに追加します。
6.約100 mlの水を加え、15〜20分間煮ます。
7.ご飯(バスマティまたはお好みのタイプ)をbで、準備が整い次第、カレーを添えて提供します。
美味しそう!
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