イタリアで何を食べる？イタリア料理の10の典型的な料理

私はイタリア人なので、この投稿を書くのはとても難しいと思います。一人で選ぶ イタリアで食べる10の典型的な料理 お父さんかお母さんかを選ぶのと同じくらい複雑です。非常に明確にする必要があるため：最高の イタリア料理、典型的な料理やステレオタイプを超えて、 郷土料理。各エリアには特別な料理があり、通常は本物の料理であるため、主なおすすめは、旅行中の地域の典型的な料理を試すことです。

しかし、もちろん、おいしいナポリのピザには、決してNOと言ってはいけません。パスタのカルボナーラのプレートでさえありません。ティラミスすらありません。さて、ネタバレは十分です... イタリアで食べる典型的な料理:

イタリアでパスタ料理を食べることをお勧めするのは、ローマでは教会を訪問しなければならない、またはヴェネツィアでは橋を渡らなければならないと言うのとほぼ同じくらい一般的です。どれが多くて、どれを始めるべきかわからないでしょう！それでは、イタリアでyesまたはyesを試すパスタは何ですか？真実は千種類あるので、ここでミニカピツリロを作り、3つのお気に入りのイタリアのペストリーをお勧めします：

1. パスタカルボナーラ、そのNOは、クリームを着ていません。グァンシアーレ、卵、コショウ、ローマンペコリーノチーズを使って調理されます。
2. アマトリチャーナパスタ、グアンシアレ、トマト、タマネギ、ペコリーノチーズ、唐辛子のスパイシーなタッチがあります。
3. ジェノバペストパスタ、バジル、松の実、オイル、パルメザンチーズとペコリーノチーズの混合物で調理されています。

ボロネーゼが恋しいですか？ええ、私たちがスリーブにエースを持っていることを疑わないでください...

おい、ボロネーゼのパスタがあなたを狂わせたら、あなたは ボロネーゼニョッキ。まあ、イタリアではそれらを「ニョッキアルラグー」と呼び、 ラグアウト 炒めた玉ねぎ、ねぎ、にんじんを加え、ひき肉、胡pepper、塩、トマトソースを加えたソースです。さあ、スペインではボロネーゼソースとして知られています（はい、ボローニャで発明されたため）。

私はピザだけで自分自身を養うことができました。特にそれが ナポリタンピザ。私は水、肉、愛と炭水化物でできています。ピザは典型的なイタリア料理だけでなく、国の象徴でもあります。ナポリのピザが選ばれる理由それが発明された場所であり、対策が十分に行われた場所であったため、伸縮性のある高度に水和された質量と高いエッジとベースの低い中心が特徴です。

私にとっては尋ねることが最善です マルゲリータ、トマト、モッツァレラチーズ、バジル（イタリアの旗の色を運ぶ成分）のみを含む最も古典的な。好奇心：マルゲリータピザは、マルゲリータデサボイア女王に敬意を表して名前が付けられていることをご存知でしたか？

評議会：追加できる場合 モッツァレラチーズ ピザには、heしないでください。それはイタリア全土で最も豊かな美食製品の一つです！

ああ、私のお気に入りの料理のひとつ。ぬいぐるみのパスタはすべて私を夢中にさせますが、具体的にはクリームとハムのトルテリーニはカスティーリャのフアナIよりもクレイジーです。現実には、ぬいぐるみのパスタが大好きです： ラビオリ カボチャ、 カペレッティ ブロドで、 トルテッローニ リコッタとスピナチ、 ラビオリ キノコを使って狂ったようにあなたを愛しています。

ああ、スペインでは見られないものは ブロドの詰め物パスタ、ソースで覆われている代わりにスープで提供されます。

この投稿で説明する「パスタ」の最後のバリエーションであると断言します。しかし、どのように私はイタリアで食べる典型的な料理から豊かでおいしい、壮大なラザニアを除外するつもりですか？最高は私の祖母と母のものです（私の家では私たちは彼女のpasticcioと呼びます）が、確かに家庭料理のあるレストランでは（冷凍ラザニア、コポンを食べに行かないでください）、彼らは最高のラザニアの1つを準備することができますあなたはあなたの人生で食べるでしょう。

あなたがエイリアンであり、ラザニアが何であるかわからない場合、私はあなたに言います：それはで準備されている料理です パスタシート と交互に ボロネーゼソース （ラグー）とソース ベシャメル。バリエーションがあります：ほうれん草とカッテージチーズのラザニア、魚のラザニア、ナス...それは実際に千の方法で準備することができます！

これは イタリアの典型的な料理 外国人向け。しかし、イタリア人の間では飲み物を飲み、おやつに「タグリエ」を頼むことは非常に一般的です。それは本質的に さまざまな種類のチーズと豚肉のテーブル （時には、典型的なスナックや野菜のグリルも含まれます）。間違いなくワイン/スプリッツを飲みながら腸を埋めるための最良の選択肢の一つ。

注意：この段落は、ビーガンとベジタリアンには適していません。ビステッカアッラフィオレンティーナは ビーフステーキ 厚さ（通常、厚さ約4cmで、少なくとも約 800グラム）。フリークアウトそれはフィレンツェ地域の典型的な名前であるため、トスカーナに旅行する場合は試してみる必要があります。

ここで意見はかなり分かれています。ポレンタを愛し、それを嫌う人がいます。私は最初のグループから、Roberは2番目からです。一般に、私はそれがであると言うことができます 北イタリアで最も愛されている料理の一つ （あまりにも多くのことで、他の国では「ポレントーニ」と呼ばれています）が、他の地域では実際には存在しません。

ポレンタは、基本的にで構成される塊（時々固体で、時にはむしろ液体）です コーンミール ゆでたそれを食べる千の方法があります：グリル、肉の伴奏として、チーズまたは肉シチューと混ぜて...それを牛乳で食べる人もいます！ブアそれは私にびっくりします、私がどれほど空腹でXDに入ったか

アイスクリームについてもう知らないことを教えてください。私があなたにあげるのはお勧めです：イタリアでは既製のアイスクリームを買わないでください。 職人アイスクリーム。キックがあります。大都市では非常に良いアイスクリームショップがありますが、価格が高騰します（ボールに2〜3ユーロを支払う必要があることは珍しくありません-_-）。約

最終的には 最も有名なイタリアのデザート 世界中：ティラミス。で用意されています サヴォアールディ （いくつかの典型的なクッキー）コーヒーに浸されて覆われている マスカルポーネクリーム （マスカルポーネチーズ、卵、砂糖）とココアを振りかけます。確かにあなたはすでにそれを複数回食べました。デザートには、ストロベリーティラミスからピスタチオティラミスまで、いくつかのバージョンがありますが、実はコーヒーに恵みがあるのです！したがって、私のアドバイスはオリジナルを試すことです。

蘇 起源 彼はベニスで生まれたと言う人もいますが、彼はトスカーナでそれを言っていますが、これは私が持っているフリウラナを取っている場所です： ティラミスはフリウリ・ヴェネツィア・ジュリアで発明されました。それだけですそして、あなたがそれを信じないなら、見てください。

もちろん、次のような多くの典型的なイタリア料理はこのリストから除外されています。 フォカッチャジェノベーゼその リゾット・アロ・ザッフェラーノその ナスパルミジャーナその アランチニスその ロマーニョ・ピアディーナil ルレンティチーとコテチーノil saltimbocca alla romanaその パンナコッタ...うーん、でもたくさんあります！

そして、あなたはベルパエに行ったことがありますか？どのレシピが一番好きでしたか？もっと知っていますか イタリアで食べる典型的な料理?

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