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写真クレジット：小さなもの
ホームシンプソンがバーの形ですべてを食べたときのことを覚えていますか？ XDミートボールがあれば、すべてを食べることができます。だから、あなたは理解するでしょうレシピ 今日、ペケレケタスで見たものに触発されて、 それは私をひっくり返します：私は話します ケフタス、中東特有のミートボールの一種で、肉、香辛料、香草で作られ、ヨーグルトソースが添えられています。
私はそれらについて考えるだけで空腹です、そして最高のことは、野心的な簡易キッチンを作るのがとても簡単な料理であることです！
成分
10-15ケフタの場合
- 350グラム鶏胸肉のひき肉（それらはひき肉のミックスでも良い）
- 1ネギ（オプション）
- ミントの葉1握り
- コリアンダーの葉一握り
- 卵1個
- 出て行け
- こしょう
- クミノ
ソースのために
- プレーンヨーグルト1個
- 一握りのミントの葉
- ニンニク1片
- 出て行け
- こしょう
- キュウリ（オプション、好きじゃないから入れない）
準備する
ケフタス
簡単ではありません。私たちがしなければならない唯一のことは、他の刻んだ材料と肉を混ぜることです。私たちはいくつかを形成します ミートボール （半分のミートボール、半分のソーセージhehe）、それらを揚げたり、グリルしたりします。
ソース
すべての材料を粉砕して、ナチュラルヨーグルトに加えます。ソースが少し味がするように、冷蔵庫で休ませます。
ボンアペタイト
ケフタスはとても美味しい食事です。レシピはとても簡単であることがわかっているので、元気を出してください！
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