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の レシピ 今日は、食べ物、味、文化が混ざったシンガポールに連れて行ってくれます!と呼ばれます チリカニ (すなわち、カニの唐辛子):それはの料理です カニのピリ辛ソース 海が気持ちいい(特に冷たいビールが付いている場合)。目:見た目よりも簡単なので、怖がって元気にしないでください:金持ちが豊富です!
成分
- 2匹のカニ
- ひまわり油。
- ニンニクとショウガのペースト(そして、あなたは...それは何ですか?ニンニクとショウガのペーストはどこにありますか?まあ、それは中国のスーパーマーケットで非常に簡単に見つかりますが、自宅で行うのは難しいことではありません。
- ニンニク20gr
- 生g 30 g
- エシャロット30 g
- 赤唐辛子30 g
- すりおろしたマカダミアナッツ10個(ヘーゼルナッツの代わりに使用可能)
ソースのために
- チキンブロス½l
- ケチャップ大さじ2
- チリソース大さじ2(またはホットソース)
- ½カップケチャップ
- 砂糖小さじ1
- 軽く溶かした卵2個
- コーンスターチ小さじ2
- 水
- 新鮮なコリアンダー
精緻化
- ブレンダーですべての材料を混ぜて、ニンニクと生ingerのペーストを準備します。
- パスタができたら、中華鍋にひまわり油をはねかけ、1分間炒めます。
- カニをバラバラにしてトングをつぶします。ニンニクと生ingerのペーストで中華鍋で色が濃くなるまで炒めます。
- チキンスープ、チリソース、トマトソース、砂糖、ケチャップを加えます。約15分間調理します。
- ソースが濃くなるように、水、コーンスターチ、溶き卵を加えます。私たちは不信者をかき混ぜながら数分放置しました。
- 私たちは新鮮なコリアンダーで料理を提供しています...そしてビールをお見逃しなく!
(白米またはスライスしたパンを添えることができます)
あなたが私たちを好き願っています チリカニのレシピ 🙂
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