私たちのお気に入りのアジア料理のレシピを明らかにせずにセクションをリリースすることはできませんでした。 dump子！それらを調理するさまざまな方法があります：グリル、調理または蒸し。私たちは汽船を好む...だからここに行く レシピ 祖父母のレティ＆ロバー
10-15個のdump子の材料
質量：
- 小麦粉100グラム
- ひとつまみの塩
- 小さじ1オイル（ヒマワリベター）
- 沸騰水（必要に応じて）
（怠zyな人、または隣の中国のスーパーマーケットを持つ幸運な人のために、すでに生地ディスクが作られており、約30ユーロで約2ユーロかかります）
充填：
- ひき肉（私たちは豚肉/子牛肉を使用していますが、お好きなものを使用できます）
- ねぎ1個
- 生fresh 1枚
- ニンニク1片
- しょうゆ
ソース
- しょうゆ
- はちみつ
準備はいいですかさて、仕事に取り掛かります！
ステップ1：質量
生地を準備する勇気がある場合、準備が非常に簡単であることを知っています。すべての材料を混ぜて、こね、こね、こねます。ストレッチする前に約10分間休ませ、ガラスで円を形成します。
ステップ2：充填
ニンニクと生ingerを粉砕し、それらを小さな断片に切ったネギと混ぜて、ひき肉にします金とホヤ醤油の小さな手ですべてをこねます。風味がよく混ざるように、1時間休ませましょう！
ステップ3：ダンプリングの誕生
生地の輪を取り、その中心に小さじ一杯の詰め物を入れて、まるでトルテリノであるかのように閉じます（トルテリノという言葉はどれだけ美しいのでしょう！）。 dump子の準備ができるまでこのプロセスを繰り返します...
ステップ4：ダンプリングの成熟度
レタスの葉を竹かごの底に置き、dump子を乗せます。 15〜20分間中火で調理します。
Truquito：竹かごを持っていない場合、素朴な蒸し方があります：水を入れたキャセロールにグラスを置き、その上にdump子を載せた皿を置きます...明らかに皿は水位より上になければなりません、私はしませんdump子をownれさせる！キャセロールを覆い、火の上に置きます。
ステップ5：ダンプリンの死とあなたの依存症の誕生
それらを取り出して食べ、何を待っていますか？あ！ ブオングスティオ... たれ！さて、あなたは蜂蜜の小さじ1杯を大豆と混ぜるだけで... ...出来上がり！どんな飢えが私を襲いましたか...
美味しそう！
