「バカリ」は、古くから人気があり、伝統的なベネチアの伝統ですが、食の世界のブームもあり、非常にファッショナブルになりました。これは良い面も悪い面もあります。「バカロ」の雰囲気を楽しむことはできますが、典型的な観光トラップも登場し始めます...今日の投稿では、お勧めします ヴェネツィアで最高のバカリです このようにして、独自のバカロツアーを構築できます!
バカロはヴェネツィアの典型的なタスカで、ワイングラスを手頃な価格で手に入れることができます。チチェッティ'、スペインのタパスのベネタバージョンの一種。
基本的に通常のバーのようなものです。複雑なことは何もありません!彼らは1つを注文することです オンブラ (ハウスワイン1杯)、またはそこにあるさまざまな種類のワインまたはスナックのいずれかを選択します(はい、日陰は常に1〜1.50ユーロの間です)。影には何か食べるものが伴います:有名な チチェッティ.
好奇心:イタリア語のオンブラは影を意味します。この場合、ワインを飲む人は誰でも通常影に従い、ガラスが熱くならないようにします。
さまざまな種類があります:チケッティには、ミニトーストとクロスティーニ、イカの串焼き、エビ、タコまたはミニサンドイッチ、野菜の天ぷら、サンドイッチ、ミートボール、または揚げたポレンタクロスティーニとサルドのサルドなどの精巧な料理があります。時々、バカリには専門性があります。その場合、それを試すことが不可欠です!
私たちが言ったように、さまざまなチケッティがありますが、ヴェネツィアのグルメツアーでは、少なくともこれらを逃すことはできません:
- baccalámantecatoのクロスティーノ:タラクリーム、オイル、ニンニクのトースト。
- Sarde in saor:酢、レーズン、松の実、カラメル玉ねぎでマリネしたイワシ。
- 肉と魚のミートボール。
- 揚げイカ串。
バカロのウェイターからアドバイスをもらいましょうが。
それは彼らがどれだけ精巧であるかに依存します:価格はおよそ1ユーロから3ユーロの範囲です。 2人でワインを1杯飲み、約4チケッティを試す間に平均で約8ユーロを費やしました。
私たちはヴェネツィアにたった1日しかいなかったので、私たちが滞在していたエリア(リアルト橋の近く)でバカリルートに乗ることにしました。このセスティエまたは近隣(サンポーロ)は、カナレッジョと一緒に、バカリを見つけるのに最適な場所の1つであると言わなければなりません...私たちは幸運でした!これが私たちのバカロツアーでした:
Merアルメルカ
リアルト市場の近くにある小さなバカロ。ここでは、アペロールスプリッツとハウススプリッツ(それぞれ2.50ユーロ)を取ります。彼らに同行するために、私たちはサンダニエルのハムと一緒にモンタディートを食べました(各€1.5)。
- プロ:良い製品品質、いいウェイター、良い雰囲気。
- 反対に、座る場所はありませんが、その場所がある広場では飲み物が楽しめます(ただし、良い考えはネガティブなことではありません!)。
- どこ:Campo Bella Vienna、213。
♣ コルテデッロルソのバカランド
私たちはこの場所について不一致の批判を読んでいました。多くの人が、多くのチケッティを持つことで最高のバカリの一つであり、静かに座るのに良い場所だと言いました。他の人は、上司はとてもいい人ではないと言っていました...私たちは本当に幸運でした。なぜなら、私たちは2人のとても親切な女の子に扱われたからです!
白ワインのオンブラ(各1ユーロ)*、カロッツァのモッツァレラチーズ(ボロボロのモッツァレラチーズ)、マグロのミートボール、バッカラマンテカトクロスティーノ、ミートボールとスパイシーなトマトソースが含まれます。合計で約8ユーロを支払います。たぶんそれは私たちが何よりも気に入ったものだった。
* 18年5月更新:昨日戻ってきましたが、明らかにハウスワインはなくなりました。現在、2.5杯のワインがあります-_-またはそう言われました!
- プロ:豊富な種類のチケッティと手頃な価格(1ユーロから5ユーロ)。
- に対して:それは隠されたものなので、アドレスにサインアップしてください!
- 場所:S.マルコ、5495。
♣ スバルレフォ
これはおそらく私たちを最も失望させたものでした。ベネチアの祖父母や地元の人々がよく訪れる典型的なバカロであり、到着時に私たちは英語のカップルと一緒でした。私たちは、それほど遠くないマグロミートボール(2ユーロ)、赤ミートボール(各1.50ユーロ)、そしてしばらくはみじん切りになったものの金持ちのミートボール(1ユーロ)を試しました。飲むには、ホワイトハウスワイン(グラスあたり1.50ユーロ)。
- プロ:通りの小さなテーブルに座って、いい雰囲気を作りました。
- に対して:スタッフは少し寒い、正しいが非常に素敵ではない...
- どこ:Salist del Pistor。
♣Cantina Vecia Carbonera
非常に良い発見Aアペロールスプリッツ(2.5ユーロ)とホワイトハウスワイン(1.5ユーロ)を取り、バッカラマンテカトで乾杯、もう1つはサルドのサルド、もう1つはゴルゴンゾーラ、もう1つはラディッキオで乾杯エビ最高のものはポルペッタ・ディ・カルネ(ミートローフ)でしたが。 1.5〜2ユーロのチチェッティの価格
- プロ:豊富な種類のチケッティ
- に対して:真実は、私は何も悪いことを考えることができないということです:-p
- どこ:Canneregio 2329
その他の推奨事項:
ヴェネツィアにたった一日しかいなかったので、私たちはバカリを試しませんでしたが、フォーラム、イタリアのブロガー、ベネチア人の友人のおかげでコンパイルされた非常に良いリストを持っています(そして、私たちの友人レリーとガスの最後のスニーク!)ヴェネツィアの他の最高のバカリは次のとおりです。
♣食堂森する
ヴェネツィアの伝説:どうやらそれは市内で最も古いバカロです。価格は他のバカリに比べてわずかに高いですが、ご存知のように、名声は支払われています!ハウスワインは約2ユーロで、ハウススペシャリティであるフランコボッロ(シール)を試してみる必要があります。フランコボッロ(ハムとチーズの小さな四角いサンドイッチ)です。チチェッティの価格:2ユーロ
- 場所:Sestiere San Polo、429。
♣ カンティーナドスペード
ヴェネツィアで最も古いバカリの1つ。 3ユーロのスプリッツは1-2ユーロ、シケッティは1-3ユーロです。また、レストランですので、もっと力強いものを食べたいと思ったら...できます。
- 場所:Sestiere San Polo、859。
♣ オステリアダイゼメイ
双子の双子(ベネトのゼメイは双子を意味します)が管理する好奇心place盛な場所で、世界中の双子の何百枚もの写真で装飾されています。 1〜5ユーロのシケッティ、ハウスワイン1.50ユーロ、食前酒スプリッツ€3.50
- どこ:San Polo、1045 / B.
♣ オステリアアッラシウルマ
1.2〜3.5ユーロのチケッティ(種類は豊富)、3ユーロのアペロールスプリッツ、そして良い雰囲気。
- 場所:Galeazza Street、406。
♣ アッラ・ヴェドワ
私たちがミートボール好きなので、ヴェドバ(未亡人)の立ち寄りを逃すことはできません。彼らは、ベニスで最高の肉団子がここで食べられると言います。なぜ行かなかったの見つからないため、住所は私たちよりも優れています:
- 場所:カンナレッジョ、3912。
♣ Osteria ai Promessi Sposi
私たちが勧めた別の場所ですが、楽しむことができませんでした:到着時に閉まっていたので、あなたは知っています... 15から18までは行かないでください!この家の名物はミートボールです。もっといっぱいの何かを食べたい場合は、サール皿にサルドを試してみてください。
- 場所:Galeazza Street、406。
それは、「ai promessi sposi」にいればどんなに幸せだったでしょうか...
♣ ダ・フレッドとルカ(Cicchetteria Venexiana)
駅の近くにあり、ヴェネツィアを出発する前に最後のバカロ停留所を作りたい場合は、この場所に立ち寄ることをお勧めします。1.50からのチチェッティとワイングラス。推奨される「フライングディスク」、揚げナスの詰め物。ビールとスプリッツ€3。
- 場所:リオテラサンレオナルド、1518年。
♣ Hostaria Vecio Biavorol
最も安価なオプションの1つ(ただし、中心から多少離れています)。彼は家から1ユーロで来て、1.30-1.80ユーロで乾杯しました。スプリッツ€3
- どこ:Fondamenta dei Tolentini、225。
♣ バカレトダレレ
Hosteria Vecio Biavorolの近く、Piazzale Romaに非常に近いヴェネツィアのもう1つの伝説、Lele bacaretodaです。ここでの典型的なことは、1ユーロでミニサンドイッチ(スペックを試してみてください)の1つを試し、それにオンブラ(ハウスワイン)€1-1.50を添えることです。
- 場所:カンポデイトレンティーニ。
♣ CantinoneGiàSchiavi
アカデミア美術館から一歩離れたところに、この歴史的なかぎ針編みがあります。多くの種類のチケッティ(1〜3ユーロ)と1ユーロのオンブルがあります。
- どこ:Fondamenta Nani、992。
♣ アルポルテゴ
学生の一人は、その価値の高さでバカリを好みます。この家の特産品は魚ベースで、バッカラアラビセンティーナは必見です!
- 場所:サンリオ城、6014。
これまでの推奨事項。すべての人がいるわけではないが、すべての人が...またはそのような人であるといつも言っているように、私たちは何日もスペイン語を話さず、混乱しています!
推奨されているすべての場所を含むインタラクティブマップを残します(紫色で私たちが直接試した場所とオレンジ色で私たちに助言してくれた場所で、これからもそうすることを確信しています!)
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