食べるために... BOLPETTA RESTAURANT(BOLOGNA)

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ぽっちゃり、丸く、とてもいい:ミートローフが嫌いな人に手を上げてください!私たちはアルボンディゴフィロスと宣言されているので、ボローニャに彼らに捧げられた場所があることを発見したときに残った顔を想像してください。行く機会を逃すことはできませんでした...

到着するとすぐに、レストランはあなたを夢中にさせます。その場所はとてもおしゃれでビンテージなタッチでとても素敵で、そこからあなたがとても幸せになることを想像させる小さな香り!ラグーのクラシックタリアテッレ(および贈り物としてのスーパーミートローフ)、「ミートローフ」形状のトルテリーニとラビオリ、そしてもちろん、あらゆる形状とフレーバーのミートボールなど、最初のコースの提案があります。トマト、揚げ物、ベジタリアン、季節限定...すべての味に行きましょう!

幸運なことに、サラは毎秒私たちをとても親切に扱ってくれました。私たちは最初に2つを試し、ミートローフの本当の雨であることが判明した料理「ピオボノポルペット」を試しました。しかし、我々は部分的に行きます。最初に来たのは、もちろんミートローフの形のラビオロニの料理でした。詰め物はカッテージチーズとトマトとバターソースで、とてもリッチでした。うーん!

しかし、ボローニャにいたので、この地域で最も典型的な料理の1つであるトルテリーニとブロスを見逃すことはできませんでした。だから私たちはそれらを試してみましたが、それらも美味しかったです(トルテリーニと呼ばれる代わりに、ここはボルトレッニです!)パルメザンチーズもお見逃しなく...

そして、待望の瞬間が到着しました:ミートローフの雨!!!!!!なんと一品!ミートローフを食べている私でさえ、怖がりました。一緒にこんなにたくさんのミートボールを見たことはありませんでした。

「プリンセススイピセリ」、トマトとエンドウ豆のクラシックミートローフ、揚げてポテトを添えた「クリスピー」、モッツァレラ入りポテト団子、カボチャソースの野菜エンドウミートボール、カッテージチーズ、マッシュルームがありましたそして、私たちが個人的に一番気に入ったのは、マルタのクミノソースを添えたチキンミートボールです...しかし、すべて、絶対にすべてが致命的でした!

私たちはたくさんの食事のミートボールに変身していたので、すでにパンツのすべてのボタンを外さなければなりませんでした...しかし、いつも言っているように、デザートはVIPのお腹で止まるようですので、デザートを試してみるという申し出を拒否することはできませんでしたミニ。そして明らかに...ミートローフの形で!ココナッツ入りダークチョコレートとアーモンドペースト入りのティラミスミートローフを試しました。ケーキの上のアイシングが言われているように!

言うまでもなく、私たちは(ほとんど)ローリングに行きました。とても幸せです!ボルペッタとサラのドアを開けてくれたマッシモ、そして私たちの世話をしてくれた他のスタッフに感謝します! (そしてボトルをごめんなさい!🙂)

役に立つ情報

どこ?ボローニャ、サントステファノ通り6番地:中心部にあり、有名な塔とネプチューン広場から2歩です。

いつ?毎日営業

連絡先電話:+39051 236620
電子メール:[email protected]
ウェブ:www.bolpetta.com

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